চট্টগ্রামের কাঁচা বাজারে ভরপুর পাওয়া যাচ্ছে কাঁকরোল, ঝিঙে, চিচিঙ্গা, পটোল, ঢেঁড়শ, কচুমুখি, কচুর লতি, চালকুমড়া। আছে বারোমাসি ফুলকপি, বাঁধাকপি, টমেটো, বেগুন, করলা, শালগম, মিষ্টিকুমড়া, মূলাসহ হরেক প্রকার সবজি। এরপরও দাম চড়া। বিক্রেতারা কারণ দেখিয়ে বলছেন, সরবরাহ সংকট আর তার ওপর তাপপ্রবাহ, হঠাৎ বৃষ্টি!

এরমধ্যে টাকার অঙ্কে সবচেয়ে দামি সবজি কাঁকরোল। নগরীর রিয়াজ উদ্দিন বাজারে কাঁকরোল বিক্রি হচ্ছে কেজি ১শ টাকায়। কাঁচামরিচ বিক্রি হচ্ছে কেজি ২শ টাকা। সবচেয়ে কমদামে বিক্রি হচ্ছে লাউ কুমড়া। ৫০ টাকায় মিলছে এসব সবজি। ৬০ টাকায় ঢেঁড়শ পাওয়া গেলেও ক্রেতার পকেট পুড়ছে চিচিঙ্গা, পটল, ঝিঙেসহ অন্যান্য সবজিতে। ৭০-৮০ টাকার নিচে নেই কোন সবজি।

পাইকারি আড়তদার ফরিদ বলেন, উত্তরাঞ্চলের থেকে সবজি সরবরাহ কমে যাওয়ার ফলে প্রতিটি সবজির দাম ২০-৩০ টাকা বাড়তি। হঠাৎ বৃষ্টিতে কৃষকদের ফলনে কিছুটা প্রভাব পড়েছে। আগামী ১০ দিন বিভিন্ন সবজির দাম বাড়তি থাকবে।

বাণিজ্য প্রতিদিনের সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি ফলো করুন

এদিকে গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে ব্রয়লার মুরগির দাম স্থানভেদে বেড়েছে কেজিপ্রতি ২০-৩০ টাকা। যেখানে দুই সপ্তাহ আগে ১৮০ থেকে ১৯০ টাকায় ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হয়েছে।

শনিবার (১৮ মে) নগরীর কর্ণফুলী মার্কেট মুরগির বাজারে ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ২২০ থেকে ২৩০ টাকায়। সোনালি ৩৬০ থেকে ৩৬৫ এবং দেশি মুরগি কেজি প্রতি ৬৪০ থেকে ৬৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

অন্যদিকে পাইকারি পর্যায়ে প্রতি পিস পোল্ট্রি মুরগির ডিম (লাল) বিক্রি হচ্ছে ১১ টাকা ৫০ পয়সা, সাদা ডিম ১১ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। ফলে খুচরা পর্যায়ে দেখা দিয়েছে এর প্রভাব। নগরের বিভিন্ন অলিগলির মুদির দোকানে ডিমের ডজন ১৫০ টাকা।

সপ্তাহের ব্যবধানে সরবরাহ কমে যাওয়ায় সব ধরনের মাছ বিক্রি হচ্ছে বাড়তি দামে। কাজীর দেউড়ি বাজারে ৫শ গ্রাম ওজনের ইলিশ মাছ কেজিপ্রতি ১ হাজার ২শ টাকা। প্রতি কেজি মৃগেল ৩৫০ থেকে ৪৫০, পাঙাশ ২২০ থেকে ২৪০, চিংড়ি ৯শ থেকে ১ হাজার ৩শ, বোয়াল ৫শ থেকে ৯শ, কাতাল ৪শ থেকে ৬শ, পোয়া ৪শ থেকে ৬শ, পাবদা ৪শ থেকে ৫শ, তেলাপিয়া ২২০-৩শ, কই ২২০ থেকে ২৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

রিয়াজউদ্দিন বাজার আড়তদার কল্যাণ সমিতির সাধারণ সম্পাদক ফারুক উদ্দিন বলেন, তীব্র তাপদাহ ও হঠাৎ বৃষ্টির প্রভাবে দেশের বিভিন্ন মোকাম থেকে সবজির সরবরাহ কমে যাচ্ছে। মাঠ পর্যায়ে কৃষকের ফসলের ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি হয়েছে। ফলে দাম বাড়তি।

তিনি আরও বলেন, ঢাকার তুলনায় এখনো চট্টগ্রামে সবজির দাম হাতের নাগালে আছে। কারণ বিভিন্ন উপজেলার উৎপাদিত সবজি চট্টগ্রামের চাহিদায় যোগান দিচ্ছে।

ভোক্তাদের জাতীয় সংগঠন কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) সহ-সভাপতি এস এম নাজের হোসাইন বলেন, সাধারণ ব্যবসায়ীরা দাম বাড়ানোর প্রতিযোগিতায় নেমেছেন। একটি পণ্যে হাত বদলের কারণে উৎপাদিত মূল্য থেকে তিন গুণে দাঁড়াচ্ছে। ফলে সাধারণ মানুষের উচ্চ মূল্যে কিনতে হচ্ছে নিত্য প্রয়োজনীয় পণ্য। মনিটরিং না থাকলে এসব থেকে রেহাই নেই।

এসকে