গাজীপুরের শ্রীপুর উপজেলার বরমী ইউনিয়নের ডালেশ্বর গ্রামের মেকানিক্যাল প্রকৌশলী মতিউর রহমানের ৫’শ মালটা গাছের সবগুলোতে থোকায় থোকায় ঝুলছে হলুদ মালটা। তার দাবী এটি মিশরীয় জাতের হলুদ মালটা। দেশে সবুজ বর্ণের মালটার ফলন হলেও এই প্রথম তিনি হলুদ জাতের মালটার বড় বাগান করেছেন।

২০২১ সালের জুলাইয়ে মালটার বাগান করে তিন বছরের মাথায় প্রথম ফলনেই বাগান করার ২৪ লাখ টাকা খরচ উঠিয়ে বাড়তি লাভের স্বপ্ন দেখছেন উদ্যোক্তা মতিউর। ২০২৫ সালে ৫০ হাজার কেজি মালটা ফলনের লক্ষ্যমাত্রা ঠিক করে ১ কোটি ২৫ লাখ টাকা আয় করতে পারবেন বলে জানিয়েছেন। তার বাগান ঘুরে দেখতে ও নিজ হাতে মালটা ছিঁড়ে খাওয়ার স্বাদ নিতে শত শত ক্রেতা, দর্শণার্থী সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত ভীড় করছেন।

তিন একরের কিছু বেশি জায়গাজুড়ে ৫’শ মালটা ও ৬০টি কমলার চারা রোপণ করেন। বর্তমানে মালটা গাছের বয়স প্রায় সাড়ে তিন বছর। এ বছরই তার বাগানে মালটার প্রথম ফলন। এ পর্যন্ত মালটার বাগানে খরচ হয়েছে প্রায় ২৪ লাখ টাকা। প্রতি গাছে তাঁর ২০ কেজি ফলন হয়েছে। ৫’শটি মিশরীয় হলুদ মালটার গাছ, ৩০টি চায়না কমলা ও ৩০টি দার্জিলিং কমলার গাছ রয়েছে। বর্তমানে ৫’শ ৬০টি গাছে উৎপাদন হচ্ছে। গড়ে ন্যুনতম ৫’শ গাছে ২০ কেজি ফলন হলে ১০টন তথা ১০ হাজার কেজি মালটা উৎপাদন হয়। প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ২’শ ৫০ টাকা কেজি দরে।

বাণিজ্য প্রতিদিনের সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি ফলো করুন

দর্শণার্থী সানজিদা আক্তার সানজু বলেন, বিভিন্ন ধরণের ভাইরাল ভিডিও দেখে এসেছি। মালটাগুলো দেখতে বেশ সুন্দর এবং বাইরের দেশের মতো। নিজের হাতে গাছ থেকে ছিঁড়ে খাওয়ার আনন্দ অন্যরকম। বাংলাদেশও কিছুদিনের মধ্যে বাইরের দেশের মতো হয়ে যাবে। আরও অনেক ফলের আবাদ হবে।

স্থানীয় এমদাদুল হক বলেন, আজ থেকে ১০ বছর আগে আমাদের দেশে মালটার ফলন শুরু হয়। আজকে এভাবে মালটার ফলন হবে দেশে তা ভাবতে অবাক লাগছে। আমাদের দেশে এর ফলন আরও ভালভাবে উৎপাদন করা গেলে মালটা বিদেশে রপ্তানী করে দেশ প্রচুর পরিমাণ বৈদেশিক মুদ্রা আর্জন করতে সক্ষম হবে।

চিকিৎসক খায়রুল আলম বলেন,এখানে যেভাবে কৃষি কাজ করতেছে তাতে ফলও ধরেছে প্রচুর। এখঅনে দর্শণার্থী ও ক্রেতার ভীড় দেখলাম। অনেক শিক্ষিত ভঅই বোন বেকার থাকলে উদ্যোক্তা হয়ে কৃষি সমৃদ্ধির কাজে নিয়াজিত হলে দেশকে উন্নয়নশীল রাষ্ট্রে পরিণত করতে পারবেন। এভাবে সবাইকে এগিয়ে আসা উচিত।

গৃহিণী সুলতা ও সাদিয়া আফরিন চম্পা বলেন, মালটা বেশ টেস্ট, গাছ থেকে ছিঁড়ে খাওয়া যাচ্ছে। মালটা ঝুলে আছে এটা দেখে বেশ ভাল লাগছে। ধারণা ছিল না এতোটা ভাল লাগবে। মাল্টা খাইনি। কিন্তু দেখেই অনেক ভাল লাগছে। খুশিতে ভাব ব্যাক্ত করতে পারছি না।

শিশু শিক্ষার্থী সাবিহা নূর জানায়, আমার কাছে অনেক ভাল লাগছে। আমি আমার সহপাঠীদের মালটা বাগানে আসতে বলব ।

ব্যবসায়ী শহীদুল ইসলাম বিপ্লব বলেন, মালটা বাগান ঘুরে দেখলাম খুবই সুন্দর। বাগানটি এখন পিকনিক স্পট হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে। প্রতিনিয়িত মানুষ পরিদর্শন করতে আসছে। পরিবেশটাও খুব সুন্দর ঘুরে মনে শান্তি পাওয়া যায়।

বাগানের কর্মী জাহাঙ্গীর আলম বলেন, সারাদিন ক্রেতাদের সিরিয়াল থাকে। ২’শ ৫০ টাকা কেজি দরে প্রতিদিন এক লাখ টাকার বেশি মালটা বিক্রি হয়।

মালটা বাগানের উদ্যোক্তা ও মেকানিক্যাল প্রকৌশলী মতিউর রহমান জানান, করোনার সময় মানুষ কর্মহীন হয়ে পড়ে। তখন নিজে থেকে কিছু করার ভাবনা আসে। ইউটিউব দেখে জানতে পারি প্রতিদিন বাংলাদেশে গড়ে প্রায় ৬’শ টন মালটা লাগে এবং পুরোটাই আমাদনী নির্ভর। বর্তমান বাজার মুল্য প্রায় ২০ কোটি টাকা। অথচ বাংলাদেশে এর উৎপাদন নেই বললেই চলে। সেই থেকে মালটার বাগানের পরিকল্পনা স্থির করি। ২০২১ সালের ১৩ জুলাই থেকে ১৫ জুলাই এই তিন দিনে মালটার গাছ রোপণ করি। তিনি তেলিহাটী ইউনিয়নের এমসি বাজার এলাকায় নোমান শিল্প গ্রুপের ইসমাইল টেক্সটাইলের রক্ষণাবেক্ষণ বিভাগের ব্যবস্থাপক হিসেবে চাকরি করছেন।

বাগানের জন্য ২ একরের কিছু বেশি জমি লীজ নেওয়া আছে। বাৎসরিক ৪৯ হাজার টাকা ভাড়ায় ২০৩১ সাল পর্যন্ত লীজের মেয়াদ রয়েছে। বাংলাদেশে গত ১০ বছর যাবত মালটার চাষ হলেও প্রচলিত মালটা জাতটি কৃষক লাভবান হননা। কিন্তু আমার বাগানের জাতটি পুরোটাই ভিন্ন। এটি মিশরীয় হলুদ মালটা। মালটার নতুন জাত নিয়ে কাজ করলে সফলতা আসবেই।

শ্রীপুর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ সুমাইয়া সুলতানা বন্যা বলেন, শ্রীপুর মালটা চাষের জন্য উপযোগী। শ্রীপুরের উদ্যোক্তারা খুব ভাল উদ্যোগ গ্রহণ করেছেন। মাঠ পর্যায়ে উপ সহকারী কৃষি কর্মকর্তাগণ বেশ ভূমিকা রেখেছেন। আমি আশা করি দেশে আরও উদ্যোক্তা তৈরী হবে। আমাদের দেশীয় উৎপাদনের মাধ্যমে পুষ্টি চাহিদা পূরণ করতে পারব।

এনজে