চাঁপাইনবাবগঞ্জের সদর, শিবগঞ্জ, গোমস্তাপুর উপজেলার বিভিন্ন আম বাগান ঘুরে ফলন বিপর্যয়ের এ চিত্র দেখা গেছে। আমচাষীরা বলছেন, গতবছরের ডিসেম্বর ও চলতি বছরের জানুয়ারীতে ব্যাপক বৃষ্টিপাত হয় চাঁপাইনবাবগঞ্জে। ফলে আবহাওয়া গরম থেকে অনেক ঠান্ডা হয়ে যায়। এবার পুরোপুরি শীতের সময় গাছে মুকুল আসতে থাকে। কিন্তু হঠাৎ করেই বৃষ্টি হয় এবং তীব্র গরম নামে। এ কারণে মুকুলের বদলে বেরিয়ে আসে কচি পাতা।
জানা যায়, বৃষ্টির কারণে মুকুলে গুটিও কম টেকে। গত বছর প্রায় সব গাছেই প্রচুর আম আসে, ফলন হয় বাম্পার। ঋতুবৈচিত্র্যের হিসাবেও এক বছর বেশি আম এলে পরের বছর কম আসে। এ কারণেও এবার গাছে কম আম। যেসব আমের গাছে গুটির বদলে কচি পাতা এসেছে, সেগুলোতে আগামী বছর ভালো ফলন হবে বলে জানান আম চাষীরা।
গোমস্তাপুর উপজেলার চৌডালা গ্রামের আমচাষী কেতাবুল ইসলাম বলেন, ডিসেম্বর-জানুয়ারী মাসের দিকে চাঁপাইনবাবগঞ্জে ব্যাপক বৃষ্টি হয়। সেসময় আমের মুকুল ফোটার উপযুক্ত সময়। কিন্তু বৃষ্টির কারণে আবহাওয়া শীতল হয়ে গিয়ে মুকুলের বদলে কপি পাতা বের হয়ে যায়। এবছর মাঝারি ও বড় সাইজের প্রায় ৫০-৬০ শতাংশ গাছেই কচি পাতা। অথচ এসব গাছে গতবছরও ডালে ডালে আমে পরিপূর্ণ ছিল।
সদর উপজেলার গোবরাতলার আমচাষী আপন রেজা নিসান জানান, শীত না যেতেই হঠাৎ করে গরম আবহাওয়া নেমে আসে। এ কারণে যেসব গাছের মুকুল দেরিতে আসার কথা ছিল, সেগুলোতে আর মুকুল আসেনি। এসেছে কচি পাতা। আর মুকুলের সময় বৃষ্টি হওয়ায় বেশ কিছু মুকুল শুকিয়ে যায়। ফলে এবার আমের উৎপাদন কম হবে। গাছে আম কম আসায় যেসব আম রয়েছে, সেগুলোর আকৃতি বড় হবে।
শিবগঞ্জের নয়ালাভাঙ্গার আমচাষী জিয়াউর রহমান বলেন, অধিকাংশ গাছেই এবার আম নেই। আমরা আমের সিজনকে ‘অফ ইয়ার’ আর ‘অন ইয়ার’ হিসেবে চিহ্নিত করি। ঋতুর হিসাবে এবার ‘অফ ইয়ার’, অর্থাৎ এ বছর আম কম আসার বছর। গত বছর ছিল ‘অন ইয়ার’। সে বছর প্রচুর আম ধরেছিল। প্রত্যেক এক বছর পরপর ফজলি, আশিনা, ল্যাংড়া, খিরসাপাত আমে এমনটি হয়। তবে গত কয়েকবছরে বিভিন্ন হরমোন প্রয়োগের ফলে ধারাবাহিকভাবে গাছে ফলন দিয়েছে ও অফ ইয়ার, অন ইয়ার খুব একটা ছিল না।
দুই বিঘা জমিতে প্রায় ৩০ বছর বয়সী গাছের বাগান রয়েছে মো. জলিলের। কিন্তু সবগুলো গাছেই আমের বদলে কচি পাতা থাকার কারনে বাগান গাছ কাটার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তিনি। জলিল জানান, বাগানে বড় বড় গাছের কারণে অন্য কোন ফসল চাষাবাদ করতে পারি না। শুধুমাত্র আমের দিকেই চেয়ে থাকতে হয়। কিন্তু এবছর একটা গাছেও কোন মুকুল আসেনি। তাই বাধ্য হয়েই সব গাছ কেটে ফেলতে হচ্ছে।
শিবগঞ্জ ম্যাংগো প্রডিউসার কো-অপারেটিভ সোসাইটি লিমিডেটের সাধারণ সম্পাদক ও আম রফতানিকারক ইসমাঈল খান শামিম বলেন, গরমের সময়ে অতিরিক্ত গরম এবং শীতের সময়ে অতিরিক্ত শীত থাকে এমন আবহাওয়া আম উৎপাদনের জন্য অনেক উপযোগী। যেমন আবহাওয়া চাঁপাইনবাবগঞ্জে রয়েছে। কিন্তু ডিসেম্বর-জানুয়ারীতে ব্যাপক বৃষ্টি হয়, যা বর্ষাকালের মতো। এর ফলে আবহাওয়া ব্যাপক শীতল হয়ে যায়। আবহাওয়ার এই পরিবর্তনের কারনে মুকুলের পরিবর্তে গাছে কচি পাতা বের হয়ে যায়।
তিনি আরও বলেন, ২০-৩০ বছর আগে এমন ছিল যে, এক বছর ফলন হলে আরেক বছর হতো না। অর্থাৎ আমের অফ ইয়ার ও অন ইয়ার ছিল। কিন্তু বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে আমচাষের ফলে প্রায় প্রতি বছর আমের ফলন দিচ্ছে। তবে গতবছর চাঁপাইনবাবগঞ্জে আমের ফলন অতিরিক্ত পরিমাণে ছিল, যা অস্বাভাবিক বলেও মন্তব্য করেন তিনি।
চাঁপাইনবাবগঞ্জ আঞ্চলিক উদ্যানতত্ব গবেষনা কেন্দ্রের বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা আবু সালেহ মো. ইউসুফ জানান, জানুয়ারীর শেষ ও ফেব্রুয়ারীর শুরুর দিকে আমের গাছে মুকুল বের হয়। সেসময় গাছে সেচের কোন প্রয়োজন হয় না। কিন্তু বৃষ্টির কারনে গাছে সেচ ও আবহাওয়া শীতল হয়ে যাওয়ার কারনে মুকুল না বের হয়ে কচি পাতা বের হয়। এখন যে আমগুলো রয়েছে, তা বৃষ্টির আগেই মুকুল ফুটেছিল। অফ ইয়ার বা অন ইয়ারও এবছর আমের ফলন কম হওয়ার অন্যতম কারন। কারন গতবছর ব্যাপক পরিমাণে ফলন হয়েছিল। গতবছর ৯৫ শতাংশ গাছে মুকুল আসলেও, চলতি বছর ৫০-৫৫ শতাংশ গাছে মুকুল এসেছিল বলে জানান তিনি।
জেলা কৃষি বিভাগের তথ্য মতে, চাঁপাইনবাগঞ্জের আম বাগানগুলোর মধ্যে তিন-চতুর্থাংশ পুরনো গাছ। গত ১০ বছরে জেলায় ৮৫ হাজার ৫৯১ বিঘা জমির আম বাগান বেড়েছে। এর অধিকাংশই নাবি জাতের আম বাগান। এবারের আমের মৌসুমে সেই সব গাছের উপরই নির্ভর করবে আমের সার্বিক উৎপাদনের পরিমান। তবে পুরাতন গাছগুলোতে পর্যাপ্ত মুকুল না আসায় উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ব্যাহত হওয়ার শঙ্কা রয়েছে।
উল্লেখ্য, এবছর চাঁপাইনবাবগঞ্জে ৩৮ হাজার হেক্টর জমিতে আমের চাষাবাদ হয়েছে। প্রায় ৫৫-৬০ লাখ গাছে চলতি মৌসুমে কৃষি বিভাগ জেলায় আম উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে ৩ লাখ ২৫ হাজার মেট্রিক টন। গতবছর জেলায় ৩৫ হাজার হেক্টর জমিতে আড়াই লাখ মেট্রিক টন এবং তার আগের বছর ৩৩ হাজার হেক্টর জমিতে ২ লক্ষ ৪৫ হাজার মেট্রিক টন আম উৎপাদন হয়েছে।
বাণিজ্য প্রতিদিনের সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি ফলো করুন
