ঘূর্ণিঝড় সিত্রাংয়ের প্রভাব পড়েছে নিত্যপণ্যের বাজারে। দাম বেড়েছে সবজি ও মুরগির। ব্যবসায়িদের দাবি প্রচণ্ড ঝড়-বৃষ্টিতে বাজারে পণ্য সরবরাহ কম হওয়ায় সবজির দাম বেড়েছে।

শরতের শেষে কিংবা হেমন্তের এই সময়ে বাজারে আসতে শুরু করে শীতের সবজি। যে কারণে বাঁধাকপি, ফুলকপি, শিমসহ এসব অপরিপক্ক সবজির পাশাপাশি সব ধরনের তরকারীর দাম একটু বেশিই থাকে। কিন্তু সম্প্রতি দেশের ওপর দিয়ে বয়ে যাওয়া ঘূর্ণিঝড় ‘সিত্রাং’ সবধরনের ফসল মারাত্মক ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার অজুহাতে আরো ঊর্ধ্বমুখী সবজির বাজার। দ্রব্যমূল্যের বাড়তি দামে ক্ষুব্ধ সাধারণ মানুষ। তবে এসময়ে কমতির দিকে রয়েছে চালের বাজার। ব্যবসায়ীরা জানায়, সামনে আমন ধানের মৌসুম আসায় চালকল এবং বড় ব্যবসায়ীরা মজুদ চাল ছেড়ে দিচ্ছেন।
চট্টগ্রাম নগরীর পাহাড়তলী পাইকারি চালের বাজারে খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, সপ্তাহখানেক আগে বস্তাপ্রতি (৫০ কেজি) ২ হাজার ৩৫০ টাকায় বিক্রি হওয়া স্বর্ণা সিদ্ধ বর্তমানে ২ হাজার ২৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বস্তাপ্রতি ১০০ টাকা কমে মিনিকেট সিদ্ধ ২ হাজার ৫০০, পাইজাম সিদ্ধ প্রতি বস্তা বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার ৭৫০, আতপ (ইরি) প্রতি বস্তা বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার ৫০, আতপ (বেতি) ২ হাজার ৩০০ টাকা, আতপ (মিনিকেট) ২ হাজার ৫শ, পাইজাম আতপ ২ হাজার ৫০০ ও আতপ (কাটারি) ৩ হাজার ৭৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। পাশাপাশি বস্তাপ্রতি ১৫০ টাকা কমে মোটা সিদ্ধ চাল ১ হাজার ৯০০ ও নাজিরশাইল ৩ হাজার ৭৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তাছাড়া প্রতিবস্তা চিনিগুঁড়া চাল ৫ হাজার ৫০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

পাহাড়তলী বণিক সমিতির সাধারণ সম্পাদক এস এম নিজাম উদ্দিন বলেন, চালের দাম বর্তমানে কমতির দিকে রয়েছে। আমদানির কারণে এখন চালের মজুদ বেড়েছে। আগামী মাসের শুরুতেই আমন ধানের মৌসুম আসছে। তাই চালকল এবং বড় ব্যবসায়ীরা মজুদ চাল বাজারে ছেড়ে দিচ্ছেন। সবমিলিয়ে চালের দাম এখন কমতির দিকে রয়েছে।

বাণিজ্য প্রতিদিনের সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি ফলো করুন

তবে পাইকারিতে চালের দাম কমলেও প্রভাব পড়েনি খুচরায়। আগের বাড়তি দামেই বিক্রি করছেন ব্যবসায়ীরা। বর্তমানে নগরীর খুচরা দোকানগুলোতে মোটা চাল ৬০, মিনিকেট ৭০ থেকে ৭৫, নাজিরশাইল ৮০ থেকে ৮৫, পাইজাম সিদ্ধ ৬০ থেকে ৬৫, বেতী আতপ ৫০ থেকে ৫৫ ও চিনিগুঁড়া ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

এদিকে ঘূর্ণিঝড় সিত্রাংয়ের অজুহাতে বাড়তি দরে বিক্রি হচ্ছে সবজি। সব ধরনের সবজিতে বেড়েছে ৫ থেকে ১০ টাকা। গত সপ্তাহে ৪০ টাকা দরে বিক্রি হওয়া লাউ এখন ৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ৭০ টাকায় বিক্রি হওয়া শসার দাম ঠেকেছে ৮০ টাকায়। কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে পেঁপে বিক্রি হচ্ছে ৪০ টাকায়। পটল, ঢেঁড়শ বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৬০ টাকায়। তাছাড়া লম্বা বেগুন ৭০, গোল বেগুন ৫০, বরবটি ৮০, চালকুমড়া ৫০, কচুরলতি ৪০ ও বাঁধাকপি ৫০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে।

সবজি বিক্রেতা হারুন মিয়া বলেন, ঘূর্ণিঝড় সিত্রাং এর প্রভাব পড়েছে বাজারে। প্রচণ্ড ঝড়-বৃষ্টিতে বিভিন্ন জেলা উপজেলা থেকে সবজির সরবরাহ কম আছে। সবজির দাম এ কারণে বেড়েছে। সরবরাহ বাড়লে সবজির দাম কমবে।

বাজারে মুরগির দামও গেল কয়েক দিনের তুলনায় বেড়েছে। ব্রয়লার কেজি বিক্রি হচ্ছে ১৭০ থেকে ১৮০ টাকা। সোনালি মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ৩১০ টাকা। লেয়ার মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ২৮০ থেকে ২৯০ টাকায়।

খাদ্যের দাম বৃদ্ধির ফলে খামারে মুরগির উৎপাদন কম হওয়ায় বাজারেও সরবরাহ কম। এসব কারণে দাম বেড়েছে বলে মন্তব্য করেন মুরগি বিক্রেতা শাহজাহান ভুইয়া।

তবে, আগের দামে বিক্রি হচ্ছে ফার্মের মুরগির ডিম। ফার্মের লাল ডিমের ডজন বিক্রি হচ্ছে ১৪০ থেকে ১৪৫ টাকা। আগের দামে হাঁসের ডিমের ডজন বিক্রি হচ্ছে ১৯৫ থেকে ২০০ টাকা। দেশি মুরগির ডিমের ডজন ২২০ থেকে ২২৫ টাকা।

বাজারে গরুর মাংসের কেজি ৬৮০ থেকে ৭শ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। খাসির মাংসের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৮৫০ থেকে ৯শ টাকায়।

স্কুল শিক্ষক মো. জহির উদ্দিন বলেন, ৫০ থেকে ৬০ টাকার নিচে সবজি নেই। চিনি, মুরগি, ডাল, ডিম সবকিছুই আমাদের ক্রয়ক্ষমতার বাইরে। প্রতিটি পরিবারের মাসে অন্তত ৫ থেকে ৭ হাজার টাকা খরচ বেড়েছে। কিন্তু সে হিসেবে আমাদের আয় বাড়েনি।

এদিকে সপ্তাহ ব্যবধানে বেড়েছে পেঁয়াজের দাম। খুচরা পর্যায়ে প্রতি কেজি দেশি পেঁয়াজ ৫০ থেকে ৬০ টাকায় এবং রসুন ৪০ থেকে ৪৫ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে।

এদিকে প্রতি কেজি খোলা চিনি ১০৫ থেকে ১১০ টাকায়, প্যাকেট চিনি ১১৫ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এ ছাড়া লবণ ৩৮ থেকে ৪০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে। প্রতি কেজি দেশি মসুরের ডাল ১৪০ টাকা ও ভারতীয় মসুরের ডাল ১১০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

এদিকে সবধরনের দ্রব্যমূল্যের বাড়তি দামে ক্ষুব্ধ সাধারণ মানুষ। আয়ের চেয়ে ব্যয় বাড়ায় সংসার চালাতে হিমশিম খাচ্ছেন অনেকেই।