কবে থেকে শুরু হল চকোলেট ডে? কীভাবে ভালোবাসার অন্যতম উপহার হয়ে উঠল এই মিষ্টি। জানতে হলে তাকাতে হবে দুই শতক আগের এক ঘটনায়।

ভ্যালেনটাইনস ডে-এর তৃতীয় দিন হল চকোলেট ডে। অশেষ প্রেমের একটি চিহ্ন হল চকোলেট। এই দিন প্রিয় মানুষটিকে চকোলেট দিয়ে মনের কথা না জানালেই নয়।

প্রেমিক প্রেমিকার মধ্যে চকোলেট ভাগ করে নেওয়ার এই রীতি কিন্তু শুরু হয়েছিল অভিনব উপায়ে। চকোলেট দীর্ঘ সময় পানীয় হিসেবেই বিখ্যাত ছিল। জে এস ফ্রাই অ্যান্ড সন্স সংস্থা প্রথম ১৮৪৭ সালে শক্ত চকোলেট তৈরি শুরু করল। এরপর ১৮৪৯ সালে রিচার্ড ক্যাডবেরি শুরু করলেন এমন চকোলেট তৈরি‌‌।

বাণিজ্য প্রতিদিনের সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি ফলো করুন

ভিক্টোরিয়ার যুগে চকোলেট প্রেমিক প্রেমিকার মধ্যে উপহার হিসেবে বেশ বিখ্যাত ছিল। ইউরোপ ও আমেরিকা ভালোবাসা জানানোর অন্যতম উপহার ছিল এই মিষ্টি‌।