নিরাপদ খাদ্য আইনে লক্ষ্মীপুর মধুবন বেকারি এবং ফুডগাডেনে পঁচা বাসি খাবার এবং ২০০ শ’লিটার পোড়া তেল উদ্ধার করে বিনষ্ট করেছেন জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত।

বুধবার বিকালে শহরের উত্তর তেমুহনী এলাকায় মধুবন বেকারি খাবার নির্মাণকারী এ দুই প্রতিষ্ঠানে লক্ষ্মীপুর সিনিয়র জুডিশিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট আদালত পরিচালিত সিনিয়র জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত এ ভ্রাম্যমাণ অভিযান চালান।

খাবারের প্যাকেটে উৎপাদন ও মেয়াদ তারিখ অগ্রীম ব্যবহার করা এবং ভোজ্য পোড়া তেল ব্যবহার, হাইড্রোজ বিভিন্ন ধরণের কেমিক্যাল ব্যবহারে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি এবং ক্ষতিকর। প্রায় ২০০ লিটার পোড়া তেল, এবং কেমিক্যাল বিনষ্ট, করেছেন।মধুবন বেকারীর মালিককে প্রাথমিকভাবে সর্তক করা হয়েছে। স্বাস্থ্যর জন্য ঝুঁকি যে কোন কেমিক্যাল ও পোড়া তেল খাদ্যে ব্যবহার করা হলে পরবর্তীতে আর ছাড় দেয়া হবে না বলে সর্তক করা হয়েছে বলে দৈনিক বাণিজ্য প্রতিনিধিকে জানান নিরাপদ খাদ্য অফিসার তাজুল ইসলাম, ইয়াসিন আরাফাত।

বাণিজ্য প্রতিদিনের সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিডটি ফলো করুন

তিনি আরও জানান, এ সময় শহরের মুক্তি যোদ্ধা মার্কেট এলাকার ৪ র্থ তলা ফুড গার্ডেন এন্ড রেস্টুরেন্টে পঁচা বাসি খাবার, ড্রিপ ফ্রিজে রাখা সকল খাদ্য ডাস্টবিনে ফেলে দেয়া হয়েছে এবং পরবর্তীতে এধরণের পঁচা বাসি খাবার পাওয়া গেলে বিধি অনুযায়ী ব্যবস্থার নেয়ার সর্তক করা হয়েছে।

এ অভিযান সব সময় চলবে বলে জানিয়েছেন বিশুদ্ধ খাদ্য আদালত সিনিয়র জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রট আবু ইউসুফ।