গরু নয়, যাকে বলে ‘সুপার’ গরু! কেন এমন নাম?

কাউকে গুলিয়ে ফেলবেন না সুপার কাউয়ের সঙ্গে। সাধারণ গরুর সঙ্গে তুলনাতেই আসে না এরা। কিন্তু কেন এমন নাম জানেন?

প্রথমে আসে কাউ, তারপর নাকি সুপার কাউ। দুধের উৎপাদনের হার দেখে গরুদের এভাবেই ভাগ করা হয়। তবে এই সুপার কাউয়ের খোঁজ পাওয়া খুব সহজ নয়। সারা বিশ্বেই এরা বিরল। চিনে প্রতি ১০ হাজার গরুর মধ্যে এমন পাঁচটি গরু পাওয়া গেলেও যেতে পারে!

সাধারণ গরু একেক দেশের আবহাওয়া অনুযায়ী একেক পরিমাণ দুধ দেয়। যেমন ব্রিটেনে একটি সাধারণ গরু বছরে আট হাজার লিটার দুধ দেয়। তবে এরা সুপার কাউয়ের ধারে কাছে নেই।

একটি সুপার কাউ বছরে ১১ হাজার লিটার দুধ দেয়। সারা জীবনে এদের দেওয়া দুধের পরিমাণ শুনলে বেশ অবাক হতে হয়। প্রায় এক লাখ লিটার দুধ দিতে সক্ষম এই বিশেষ গরু।

সম্প্রতি চিনের একদল গবেষক এই বিশেষ গরুর জিন ক্লোন করতে সক্ষম হয়েছেন। ক্লোনিং-এর মাধ্যমে এই গরুর সংখ্যা বৃদ্ধিই আসল লক্ষ্য। দুধের উৎপাদন বাড়াতে এই বিশেষ গরু প্রয়োজন।